正确答案: C
苏氨酸
题目:谷类的第二限制性氨基酸是
解析:考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸,第二限制氨基酸为苏氨酸。
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[单选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为
150μg/d
解析:成人碘的推荐摄入量(RNI)为150μg/d,孕妇和乳母为200μg/d。
[单选题]肥胖是指实际体重超过标准体重的
20%
解析:肥胖是指实际体重超过标准体重的20%。
[单选题]每人每天需水量约2500ml,其中食物水、饮料水和代谢水分配比例是
1000ml、1100ml、300ml
解析:①饮料:正常环境,饮料可补给水分900~l500ml,但个体之间差异极大,平均为1100ml。②固体食物:食物中都含有水,此项每天可补充1000ml。③代谢水:蛋白质、脂肪、糖类三大热营养素在体内氧化放出热能的同时也产生水,每克生热营养素产生的水量为蛋白质0.42ml,脂肪1.07ml,糖类0.6ml,一般的混合膳食每天产生代谢水为300ml。
[多选题]理中丸与四君子汤共有的药物是( )
白术
炙甘草
人参