[单选题]炸油条时，加碱和高温对营养素损失最严重的是

正确答案 ：D

维生素B1

[单选题]我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过

正确答案 ：B

0.03g／kg

[单选题]在哪种情况下，机体为正氮平衡

正确答案 ：C

摄入氮>排出氮

[多选题]地方性氟中毒的预防措施有

正确答案 ：ABCDE

改换水源

饮水除氟

改良炉舍

减少食物氟污染

不用或少用劣质煤

[单选题]从预防有机磷农药中毒角度，判断下列哪一种做法是错误的

正确答案 ：A

施药时使用浸酸液纱布口罩，防止吸入中毒

[单选题]通常情况下室外氡浓度比室内氧浓度

正确答案 ：D

低很多

[多选题]苯作业工人应定期检查

正确答案 ：ACE

血象

白细胞

血小板

[多选题]发生工作场所放射性同位素污染事故时，事故单位应当

正确答案 ：ABCDE

立即撤离有关工作人员，封锁现场

切断一切可能扩大污染范围的环节

对可能受放射性核素污染或者放射损伤的人员，立即采取暂时隔离和应急救援措施

迅速确定放射性同位素种类、活度、污染范围和污染程度

污染现场尚未达到安全水平以前，不得解除封锁

[单选题]下列哪些条件会降低过氧化氢的杀菌效果

正确答案 ：C

有机物存在

解析：有机物存在可降低过氧化氢的杀菌效果，其他条件均能增强过氧化氢的杀菌效果。

[单选题]DNA变性时，断开的键的是

正确答案 ：E

氢键

[单选题]具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）

正确答案 ：E

栀子

[单选题]下列十二经脉气血流注次序中错误的是（ ）

正确答案 ：B

足阳明→足少阳→足厥阴→

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