正确答案: B

次质咸鱼

题目：对咸鱼进行色泽鉴别，其中色泽不鲜明或暗淡的是()。

解析：B

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中小学和幼儿园食堂不得制售()。

冷食凉菜

[单选题]在液压翻板运行中，如发生异常情况，应立即按下()，系统给出间断音报警提示，所有工步指示灯闪耀，并锁定液压设备。

紧停按钮

[单选题]下列对粮食发热，理解错误的是()。

粮食在储藏期间，粮堆温度上升的现象称为粮食发热

[单选题]下列哪项不属于磷化氢环流熏蒸技术的优点：()。

不便于进行补药。

[单选题]被有机物质严重沾污的玻璃器皿可置于()的高温炉中加热15～30min。

400℃