[单选题]为测定蔬菜中农药--乐果残留量，制备试样溶液的方法可采用

正确答案 ：C

丙酮浸出

[单选题]若以成年男性血红蛋白低于120g/L为贫血的判断标准，调查某地成年男性1000人，记录每人是否患有贫血，结果有19名贫血患者，981名非贫血患者，则该资料的类型为

正确答案 ：B

二项分类资料

解析：该资料将该地成年男性分为"贫血"和"非贫血"两类，表现为两种互不相容的属性，为二项分类资料，故选项B正确。

[单选题]下列哪项不是流行病学实验的特点

正确答案 ：C

运用危险度的分析和评价

[单选题]某地因居民食用毛蚶引起甲肝爆发，该毛蚶被视为

正确答案 ：A

传播因素

[单选题]与每人居住面积定额关系较密切的指标是

正确答案 ：A

人口净密度

[单选题]某工业、农业、矿业均较发达的地区，其所排放的污染物易受气温逆增影响而不易扩散，形成此种现象易发生的季节是

正确答案 ：E

冬季

解析：逆温的产生与地球表面散热有关。在冬季太阳辐射强度弱，地表的散热大于趿热，大气垂直温度形成上高下低的状况，这就形成逆温。所以，逆温最易在冬季发生。早春季节也可能出现，但比冬季少。

[单选题]蛋白质的净利用率是指

正确答案 ：B

机体摄入的蛋白质被储备利用的百分率

[单选题]防止油脂酸败的措施，不包括的是

正确答案 ：D

加入防腐剂

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