[单选题]属于影响健康教育效果评价的失访因素是

正确答案 ：D

因搬迁不能对居民进行随访

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪 的能量比为

正确答案 ：A

4:6

[单选题]在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是

正确答案 ：B

草酸

解析：菠菜等蔬菜中含有大量的草酸，草酸能够和钙、铁形成化合物，从而影响它们的吸收。

[多选题]下列指标中，属于严重危害人体健康的指标包括（ ）

正确答案 ：ACE

沙门菌

真菌毒素

镉

[多选题]麻黄汤的药物组成是（ ）

正确答案 ：ACDE

桂枝

甘草

杏仁

麻黄

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