正确答案: D

能有效地减少血液中胆固醇的化学物质，只存在于葡萄的表皮之中，而不存在于葡萄的其他部分中。

题目：各品种的葡萄中都存在着一种化学物质，这种物质能有效地减少人血液中的胆固醇。这种物质也存在于各类红酒和葡萄汁中，但白酒中不存在。红酒和葡萄汁都是用完整的葡萄做原料制作的；白酒除了用粮食做原料外，也用水果做原料，但和红酒不同，白酒在以水果做原料时，必须除去其表皮。以上信息最能支持以下哪项结论?

解析：解析：为什么白酒和红酒都取葡萄做原料，而那种化学物质又普遍存在于葡萄中，但只有红酒含有那种物质，而白酒却不含有呢?一个合理的结论是：这种物质只存在于葡萄的表皮中。这正是D项所断定的。其余各项均不能从题干中推出。

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[单选题]以下关于信息系统运维工作的叙述中，不正确的是( )

运维工作量的结算是以运维工程师的统计作为依据的