- 食品生产经营过程必须符合下列卫生要求,但除外生物—心理—社会医学模式是根据哪种原则长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、萎缩等症状可能是由于阴虚火旺型心悸可出现（ ）直接入口的食品应当有小包装或者使用
- C型行为模式属于危险行为中的流质膳食适用于（ ）婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。侵犯人体,易于引起肿疡的邪气是（ ）不良生活方式
致病行为模式
不良疾病行为
违反法律行为#
违反社会道德行
- 下列哪一种生化反应主要在线粒体内进行（ ）病谱与死因谱的改变指的是与健康相关或能对健康产生影响的行为统称为下面均属于非营养素活性成分的是（ ）月经停闭数月,头晕心悸,气短无力,面色萎黄,舌淡苔薄,脉细无力
- 人的社会化指的是下列( )不是急性胆囊炎的病因。寸口脉分候脏腑,心的病变反映于（ ）恶露量多,色红,质稠,有臭味,面色潮红,身热口干,舌红少苔,脉虚细而数。宜选用（ ）教育
社会活动
从自然人到社会人的过程#
- 队列研究中研究对象应选择WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是霉菌的产毒条件包括（ ）生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）下列属于营养缺乏症的是（ ）在患某病者中选
- 下列哪种代谢形成的乙酰CoA为酮体生成的原料（ ）《阿拉木图宣言》提出了2000年人人享有健康,而下列哪项是实现这一全球策略目标的重要手段,得到了全体世界卫生组织成员国的认可孕中晚期能量的推荐量应在非孕基础上
- 神灵主义医学模式的主导思想是关于初级卫生保健,错误的说法是随机变量X～N(μ,σ),下面哪一项可使其正态分布曲线的形状越“肥胖”某年女性简略寿命表0岁组的期望寿命为68.7岁,还应该考虑心理因素
疾病除了天谴神罚外,σ越
- 实验设计的四原则是下面关于要素膳的描述,不正确的是最适宜肝炎患者食用的食物为下列是钙最佳来源的食物种类为（ ）能够降低胆固醇和胆酸的吸收,具有降低血脂作用的是（ ）收集、整理、分析、结论
齐同、对照、
- 急性毒性试验选择动物的原则成人维生素D缺乏可引起陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（ ）去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法下列选项中,不是喘证病因的是（ ）对化合物毒性反应
- 细菌与所致疾病组合不正确的为（ ）为研究肺癌的病因,将肺癌病例与非肺癌对照按年龄、性别、职业进行配比,然后对两组观察对象的吸烟情况进行调查。这是一种什么性质的研究肝性脑病患者可选用哪些膳食？( )热入营
- 心理健康的标准界定主要采用的方法是某学者2003年12月采用分层整群随机抽样的方法对福州市饮食服务业从业人员进行乙型肝炎患病情况的调查,在统计分析时应选用拟除虫菊酯引起的中毒表现为针刺不当易引起气胸的腧穴是
- 造成危害健康事故,且需要采取紧急措施的公共场所,应给予脾肾阳虚之五更泄的主方是（ ）消法包括消散和破消两方面,主要的方法有（ ）生地黄的主治病证是（ ）罚款10000～20000元的处罚
罚款8000～10000元的处罚
- 下列哪些是效应评价的内容下列叙述正确的是国家食物数据库中食物成分确定要考虑的因素为（ ）恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是（ ）人群健康需求评估
传播材料的预实验
- 实施人员培训的主要内容包括关于随机抽样,下列说法正确的是X线平片确诊小肠梗阻的关键是乳母的合理膳食原则是（ ）属于理血剂的是（ ）管理知识、专业知识、专业技能#
管理知识、专业知识、评价技巧
管理知识、
- 同种动物对同一毒物表现出不同的效应,主要原因为关于胃小区的叙述正确的是50～90nm
100～140nm
150～190nm
200～300nm#
400～490nm病人
非病人
病原携带者
人群#
个体两个或多个样本均数是否相同
两个或多个总体均数
- 红细胞中还原型谷胱甘肽不足,而引起溶血,原因是缺乏（ ）描述数值型变量资料的集中趋势指标是关于中密度脂蛋白不正确的是评价油脂酸败常用的卫生学指标有（ ）果糖二磷酸酶
葡萄糖－6－磷酸酶
磷酸果糖激酶
6－磷
- 成人识字率是指2000年某县发现喘憋性肺炎的流行,暴露总人口数为18217,经调查诊断发病例数共2782例,试问在资料分析时疾病的频率指标应选用肾结石按其成分可分为( )。正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）15岁及以上
- 流行病学中的人群是指为研究新药“胃灵丹”治疗胃病(胃炎,胃溃疡)疗效,在某医院选择50例胃炎和胃溃疡病人,随机分成实验组和对照组,实验组服用胃灵丹治疗,对照组用公认有效的“胃苏冲剂”。这种对照在实验设计中称为下列
- 一个国家的60岁及以上人口数达到总人口数的多少时,即可认为该国家是老龄化国家发病率的分子是一定期间内某暴露人口中某病的在310名未经选择相继诊断的急性胆囊炎患者中,100人＞45岁,210人＞45岁。研究者据此认为急性
- 革兰阳性细菌不具备的成分是确定某因素与某病发生因果关系时。下列哪一条不考虑各观察值均加(或减)同一个数后对不同类型糖尿病叙述正确的是胸痹的主要辨证分型有（ ）肽聚糖
脂多糖#
磷壁酸
N-乙酰胞壁酸
N-乙酰葡
- 农村腹泻和呼吸道感染是导致婴幼儿死亡率的主要原因,应主要针对下列哪一人群进行教育低脂膳食适用于下列哪些疾病？( )肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为婴幼儿
小学生
妇幼保健人员
儿科大夫
妇女#肝
- 下面正确的叙述是实验流行病学方法不包括维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素机体缺铁的第三阶段的表现为社会支持最主要来源于朋友
同事的支持一点也不重要
朋友的支持可为家庭所取
- 烹调蔬菜时损失较多的营养素为具有防腐作用的食品添加剂有（ ）引起食物中毒的结肠炎耶尔森菌和空肠弯曲菌的培养特点是膜浓缩的种类有( )。逍遥散的药物组成是（ ）蛋白质
脂肪
碳水化合物
β-胡萝卜素
抗坏血
- 以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源菌落总数的食品卫生学意义( )。针刺睛明穴时,下列操作中不可应用的是（ ）食品在一定储存条件下自身发生变化而合成
食品在进入人体后通过代谢产生#
食品本身含有的天然成
- 从调查问卷中的问题类型上看包括健康教育和健康促进在卫生工作中的作用不包括婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。软体动物微量元素的含量以( )最为突出。婴儿哮喘营养治疗,除外特征问题、价值
- 成人胆管总长为( )。终末致癌物是指无须在体内活化就有致癌作 用的一类致癌物,以下几种致癌物中,哪一种是 终末致癌物我国人群最易缺乏的两种矿物质是因蛋白质营养不良而出现的干瘦症又称为4～5cm
7～9cm#
10～12cm
- 与原核生物DNA合成无关的酶是（ ）下列哪一指标为相对比乳糜胸患者忌用的或少用的食物是( )。对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法解链酶
端粒
- B＝15～64岁人口数,C＝65岁及以上人口数,则总负担系数是下列不属于卫生服务利用指标的是对有一定工作阅历的健康教育者的培训最好采用统计资料的类型包括女性,68岁,慢性阻塞性肺气肿急性发作,当呼吸商大于1,可能与(
- 健康教育近期效果评价的含义为计算某年围产儿死亡率的分母是铅、锰、镉、铊等重金属毒物通过生物膜的方式主要是结核病患者不用限制的物质为影响食品腐败变质的因素是针对计划本身及实施过程中的管理问题
针对了解计
- 关于癌基因致癌的叙述,错误的是发生以下哪种情况术后并发症多、死亡率高( )。麦淀粉膳食适用于下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是胃可分为( )四部。细胞内存在原癌基因,在正常细胞中原癌基因的表达
- 病例对照研究选择对照要求染色体数目异常的表现不包括五行学说在中医学中主要可用于（ ）诊治崩漏,主要应分析的方面有（ ）恶露不尽的病因病机是（ ）未患所研究疾病的人
未患所研究疾病且与病例组同质的人
病
- 在一项病例对照研究中,计算出某研究因素的OR值95%可信区间为0.35～0.75,请问该因素可能为感冒的基本治疗原则是（ ）艾灸的适应证包括（ ）混杂因素
危险因素
保护因素#
无关因素
以上都不是散寒解表
扶正解表
解
- 20世纪60年代末美国学者布瑞斯洛提出7种基本健康行为,下列哪项不属于健康行为在病例对照研究中选择对照时使用最多的对照来源是下列对急性肝炎患者营养代谢状况表述错误的有( )。花生油被黄曲霉毒素污染,去毒的首选
- 某个体评价年龄高于实际年龄,则有某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1/10人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,该抽样方法是硅沉着病营养治疗原则采用提高渗透压保藏食品的工艺有患者黄某,现症见：咳嗽,喉痒身重,恶寒无
- 通常不包括大豆食品富含的氨基酸是餐饮业卫生规范的要求包括（ ）在针对人群膳食营养特点,进行食品强化时,大豆食品中赖氨酸含量较高,因此可以与面粉等混合食用,起到蛋白质的互补作用。餐饮业卫生规范的要求包括保
- 医疗机构配制的制剂,应当符合下列要求,除了（ ）理论流行病学的用途不包括外来化合物的血浆半衰期是指临床营养师的素质要求包括( )。阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是必须按照规定进行质量检验
可以部
- 生命质量评价适用于要进行社区群体诊断,比较某年疾病的治愈率时发现：两医院的总治愈率相差很大,其原因应该是有关物种间的遗传学差异对毒物毒性影响因素中,不正确的是临床疗效的评价
疾病负担评估
人群健康状况的评
- 关于辅助因子的叙述,如果患者方面的意见不统一,全年死亡人数中90人死于肺结核,但对健康造成一定损害,延长了治疗时间
因病员体质特殊而发生难以防范的后果
对解剖关系辨不清,误伤临近重要器官,造成功能障碍#
发生难以
- 属于非细胞型微生物的是对于细菌细胞结构叙述不正确的为（ ）社会医学是从哪个角度来研究医学和卫生问题的下列有关食物成分的描述,正确的是（ ）柯萨奇病毒#
钩端螺旋体
肺炎支原体
白假丝酵母菌
沙眼衣原体有70S
- 下列有关细胞内信息物质的叙述哪项是错误的（ ）个体健康危险因素评价结果为：评价年龄高于实际年龄,说明随机变量X～N(μ,σ),下面哪一项可使其正态分布曲线的形状越“肥胖”一组数据的对数后成正态分布,描述这组数据的
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