- 低嘌呤膳食的适应证是( )。某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )"金"性具有的特征包括( )属于足厥阴肝经循行的部位有
- 胃可分为( )四部。调节人体能量摄入过程的因素包括( )生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )原料根据烹饪时的作用来分类有( )。贲门部#
胃底#
胃体#
幽门部#
胃大弯神经生理调节#
营养
- 肥胖综合疗法包括( )疗法。人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。食品安全法律规范包括( )下列哪些是慢性溃疡恶变的征象饮食#
药物#
手术#
运动#
心理和行为#乳清蛋白
酪蛋白#
钙#
脂肪
糖类授权性规范#
责任性
- 婴儿辅助食品在7~9月龄时可添加( )。对中毒食品控制处理的主要原则是( )六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是( )十二经脉循行于腹部,自内向外的顺序( )肝泥#
鸡蛋羹#
米饭
豆腐#
馄饨保护现场,封
- 食品卫生学的研究方法有( )。可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是( )下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是( )食品卫生学检验方法#
食品毒理学方法#
食品安全性评价方法#
危险性分析方法#
行政与法
- 慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。"水"性具有的特征包括( )其性炎上的邪气是( )用逐水法治疗臌胀是( )泄泻初起的治疗不宜采用( )高蛋白#
高脂肪#
低脂肪
高糖类
低钠受纳
寒凉#
滋润#
向下#
静
- 清法,也叫清热法,主要包括( )人体血行停止,心与脉的搏动消失,生命也随之终结,是因为( )下列手少阳三焦经穴位中,可以治疗偏头痛及瘰疬的是( )治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是( )清心除烦
清泻脏腑#
- 以下属于医院基本膳食的是( )。能影响金属毒物吸收和毒性的是( )。维生素D缺乏在人体的表现有麻子仁丸适用于便秘分型中的( )普食#
流食#
试验膳食
代谢膳食
治疗膳食维生素C#
维生素D
糖类
蛋白质#
水婴幼儿
- 能引起化学性食物中毒的因素有( )。阳明经头痛的部位是( )痛经的治疗原则为( )真菌
河豚鱼毒素
农药#
抗生素#
氯丙醇#头后部及两侧
枕后及项部
前额及眉棱处#
头两侧及耳部
巅顶或连于目系以止痛为主
以调
- 食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。下列属于公共营养特点的是( )中医学辨证中,最基本的辨证方法是( )情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状,此种情志多为( )玻璃容器
金属容器#
普通的塑料容器#
耐酸的塑
- 哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。谷类的基本结构为( )。食品卫生标准的特性是喘证的最主要辨证要点为( )增加能量摄入10%~15%#
增加动物性蛋白的摄
- 五苓散的药物组成是( )头痛实证的常见证型有( )多为实质性脏器,共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是( )望小儿指纹,食指第一节为( )茯苓#
猪苓#
泽泻#
白术#
桂枝#风寒头痛#
风热头痛#
风湿头痛#
- 与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。属祛邪治法的是( )下列选项中,不属于黄疸的主要病机的是( )下面对臌胀基本病机的描述最准确的是( )蛋白质代谢呈负
- 患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。属于病理性汗出的是( )经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是( )经络系统中,同脏腑有直接络
- 胃大部切除术后主要并发症是( )。含有优质蛋白质的食品有( )。动脉粥样硬化的膳食防治措施包括( )食源性疾病的基本要素包括( )术后呕吐#
术后出血#
倾倒综合征#
吻合口溃疡#
牙龈出血鸡蛋#
牛奶#
稻米
- 人体必需的微量元素是指肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )在头面部,分布于面部、额部的经脉是( )下列选项中,不属于十宣穴主治病症的是( )为人体所必需的元素#
可供给热能的元素
必须从外界摄入的元素#
占体
- 以下属于医院基本膳食的是( )。油脂中天然存在的有害物质包括( )下列各穴中,宜张口取穴的有( )甘温除热的代表方为( )普食#
流食#
试验膳食
代谢膳食
治疗膳食棉酚#
芥子油苷#
植酸
大豆皂苷
芥酸#听宫
- 麻子仁丸属( )下列特定穴中,常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是( )感冒病情较轻时称为( )中风阳闭,灌服可选用( )寒下剂
润下剂#
温下剂
逐水剂
攻下剂原穴#
背俞穴
八会穴
八脉交会穴
- 帕金森综合征的发病原因( )。粮豆的主要卫生问题包括( )经络系统中,同脏腑有直接络属关系的是( )服用大量镇静药和抗精神病药#
叶酸缺乏#
一氧化碳中毒#
饮食过量
多发性脑梗死#真菌及其毒素的污染#
农药残
- 某女,68岁,心肌梗死急性期,伴有高血压。饮食治疗原则应是( )。对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。足少阳胆经作为阳经循行于( )腧穴可分为三类,即( )取中府配肺俞治疗咳喘,属配穴法中
- 下列哪些疾病可食用高蛋白膳食?( )谷类所特有的蛋白质为( )食品辐照可用于甲状腺功能亢进#
烧伤#
神经性厌食#
精神抑郁症#
心力衰竭谷蛋白#
球蛋白
清蛋白
醇溶蛋白#
酪蛋白漂白
灭菌#
杀虫#
抑芽#
改性#考核
- ( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。富含铁的食物有( )。每次诊脉的时间应不少于( )体虚易感冒者平素宜服( )低蛋白#
高蛋白
低钙
低磷#
低钠动物血#
肝脏#
茶叶
肉因子
黑木耳
- 哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是( )五苓散的药物组成是( )增加能量摄入10%~15%#
增加动物性蛋白的摄入比例#
减少脂肪的摄入
多吃蔬菜和
- 为保证食品质量对冷冻工艺要求下列奇穴中善治目疾的有( )风邪致病具有发病急、变化快的特点,主要是因为风的性质有( )暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是( )感冒病情较轻时称为( )快速冷
- 与其相表里的是( )下列选项中,不属于不寐具体治疗方法的是( )患者李某,8月1日前来就诊:突然发病,有汗而热不解,身重倦怠,口渴,小便短赤,舌苔黄腻,脉濡数,此为( )理气#
化痰#
止痛
活血
解郁#小肠#
胃
胆
- 下列奇穴中善治目疾的有( )翳明#
上明#
鱼腰#
太阳#
球后#
- 汞污染的主要来源是( )阴虚便秘与血虚便秘均可见( )六淫致病,最容易引起疼痛的邪气是( )外感初期可见下列症状中的( )工业“三废”#
包装容器
水产品#
农药#
食品加工器具大便干结#
头晕眼花
形体消瘦
- 孕妇缺乏叶酸易引起( )。属于心阴虚和肝阴虚共证的有( )患者李某,8月1日前来就诊:突然发病,壮热,身重倦怠,小便短赤,脉濡数,此为( )脾阳虚弱带下过多的治疗原则是( )流产#
先兆子痫#
胎盘早剥#
脊柱裂
- 单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。下列与妊娠期妇女维生素A缺乏有关的是( )小青龙汤的药物组成是( )苔白腻的主病是( )细胞毒性#
免疫抑制作用#
致畸作用#
生殖毒性#
抑制胆碱酯酶活性早产#
- 《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了( )肾的闭藏作用主要体现为( )肝主疏泄,主要表现在( )雷丸用于驱虫,宜( )每日饮奶#
养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯#
多吃谷类
重视户
- 根据五行相克关系确立的治法为( )属于梅核气的治法是( )抑木扶土#
益火补土#
泻南补北
培土制水#
滋水涵木#理气#
化痰#
止痛
活血
解郁#
- 下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是( )中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是( )下面选项中,胁痛和胃痛的区别是( )一妇人,25岁,怀孕2个月,呕吐不食,口淡,神疲思睡,舌淡,脉缓滑无力。其治疗
- 下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是( )绿色食品标志图形的组成包括( )冷冻浓缩的缺点是( )。过度悲伤对气机的影响是( )能够比较不同人群食物与营养素消费模式#
能够比较同一人群在不同时期的
- 急性胆囊炎的病因是( )。佝偻病患者头部骨骼表现有( )。能保持亚硝胺稳定的条件为( )关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是( )胆囊出口梗阻#
胰液反流#
感染#
结
- 常用做营养监测的健康指标包括( )下列各证中,一般不见面色白的是( )以下选项中,不是心悸病因病机的是( )痰热扰心型不寐治疗宜选用( )体力活动
幼儿死亡率#
身高和体重#
婴儿喂养方式#
吸烟气虚证
血
- 典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。可提高机体耐寒能力的氨基酸有( )下列选项中,不属于泄泻的病因的是( )无症状高尿酸血症#
急性痛风性关节炎#
间歇期#
痛风石与慢性痛风性关节炎#
急性肾炎亮氨酸
缬氨酸
- 合成色素的特点是( )经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是( )性质稳定#
着色力强#
可任意调色#
成本较高
毒性较低熨法
针灸#
气功#
推拿#
敷药考核合成色素的性质。
- 影响胃酸分泌内源性物质,主要有( )。下列是铁的良好来源的食物为( )初级卫生保健的内容包括下列属于正治的是( )乙酰胆碱#
盐酸
促胃液素#
组胺#
生长抑素#猪肝#
猪血#
鸡血#
菠菜
瘦肉#促进健康#
预防保健
- 下列属于营养调查内容的是( )属于和解剂的是( )瘀血疼痛的特点是( )胁痛的临床症状有( )人体生命活动的中心是( )能量摄入情况调查#
血清总蛋白测定#
尿负荷试验#
临床症状检查#
体质指数计算#小
- 《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括食品安全的定义是( )不属于四神丸组成的是( )被污染的食品用工具或用具#
发生食物中毒的场所#
未造成污染的食品
银行账户
已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料